芹菜炒土豆 _云知道

1将芹菜去根，叶子和筋，清洗干净在滚水中焯一下后切成长段，再顺长切成丝，装盘待用2土豆去皮，切成丝清洗干净装盘待用3热锅放油，爆香葱姜末，倒入土豆丝炒片刻4放入米醋，切成丝稍炒至八成熟时5 。
用料芹菜土豆干辣椒盐生抽食用油下饭菜芹菜炒土豆丝的做法土豆去皮，切成比平时擦土豆丝稍粗一点的丝，凉水中浸泡洗掉淀粉芹菜择好洗净切成小段，要如果买到的是粗的芹菜，可以拿刀中间刨几刀，再斩成段干。

步骤1土豆切丝2芹菜切段3准备葱姜辣椒4尖椒切丝，蒜切末5起油锅放葱姜辣椒6放土豆丝7放芹菜，翻炒，加盐8放尖椒丝和蒜末9炒熟加鸡精出锅。

【芹菜炒土豆】芹菜炒土豆丝的做法用料土豆1个西芹3根肉150g油适量盐适量酱油适量味精适量蒜末适量姜2片八角1颗步骤1热锅凉油，放姜片，八角，煸炒出香味2加入肉片翻炒一会，加酱油翻炒一会3 。
芹菜炒土豆丝是一道比较小众的家常菜大部分人喜欢吃土豆丝，但极少部分人会用芹菜来炒土豆丝不过，不可否认的是，芹菜炒土豆丝的味道很特别芹菜的味道清香，口感香脆，跟土豆搭配在一起，确实非常般配下面，我们就。
土豆炒芹菜的做法首先我们要把材料都准备好，然后先将土豆去皮洗净切丝，放在加醋的冷水中浸泡10分钟之后备用，将芹菜去根须，保留少许芹菜叶子，洗净后，切成段，把芹菜梗的开水中焯一下，捞起沥干水备用，选择切葱花拍蒜。