柿子和香蕉能一起吃吗会不会中毒( 二 )


3、因为柿子和香蕉中都含有丰富的维生素及营养素,多食用香蕉还能有益于大脑,因此,能达到延年益寿,抗衰老,抗氧化的功效 。
柿子和香蕉怎么吃比较好呢?
1、白酒泡柿子 。在深秋的季节,许多人都喜欢用白酒泡柿子,当然也有不少人喜欢用黄酒,做法是一样的 。许多人喜欢把快成熟的黄色的柿子带回家,然后摘掉柿子上的尾巴,在尾巴的位置往柿子里注射少量白酒,然后再把柿子放在密闭的容器里,21天后就能人工去掉柿子里的涩味,就可以吃了 。去涩后的柿子吃起来特别脆,特别甜,又带一点滑腻的口感 。
2、做成柿饼吃 。在乡下里的人都喜欢把成熟的柿子去掉皮,然后用绳子串起来,挂在门外凉干,做成柿饼了 。但是需要注意的是做柿饼的过程中需要隔几天就要把柿饼捏一捏,让柿饼内的水分混合一下,这样柿饼就能又软又甜 。到了霜降的节气,柿饼自己外层就会出现一层白白的粉,叫做“上霜” 。它是一种从柿饼里面渗出来的糖分,非常可口 。
【柿子和香蕉能一起吃吗会不会中毒】3、香蕉的做法多种多样,而且都是简单易学的 。拔丝香蕉、豆沙香蕉、香蕉酱,都是人们非常爱吃的做法 。直接食用水果香蕉可以使香蕉的营养成分得到最好的保留,也不会破坏香蕉独特的香味及甜味 。除此之外,还可以选择把香蕉切成薄片,和奶粉、水混合后加热成块状,最后放在油锅中炸,就做成了非常香脆可口的香蕉脆片 。

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