1、过生日要吃面条寓意“长寿面” ， “煮鸡蛋”寓意祝福 。
2、汉武帝有一回过生日 ， 御厨绞尽脑汁做了一桌面条 ， 汉武帝一看 ， 好生不悦 ， 心想：“我贵为天子 ， 过个生日就吃这么不值钱的面条？”
3、东方朔解释说：“想长寿 ， 靠脸长长点是不可能的 ， 但可以想个变通的办法来表达希望长寿的愿望 。脸即面 ， 脸长即面长 ， 御厨正是借用长长的面条来祝福皇帝长寿无疆呀！”皇帝听后龙颜大悦 ， 于是就永久性地保留了生日吃面的习惯 ， 并称之为“长寿面” 。
4、生日吃煮鸡蛋起源于《诗经·商颂·玄鸟》中的一个典故——“天命玄鸟 ， 降而生商” ， 讲述了远古时名为简狄的女子外出时遇到一枚燕卵 ， 吞服后怀孕 ， 生出“契” 。
【老人家生日吃面条和鸡蛋的意义代表什么 为什么老人生日吃面条和鸡蛋】5、后来 ， “契”成了殷商的始祖 。大家看到契的优秀 ， 都希望自己的孩子能像他那样 ， 于是就互相赠送燕子蛋给生育孩子的人们表示祝福 ， 可燕子蛋毕竟不好找 ， 久而久之就用鸡蛋代替了 。
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