4、罗非鱼不止有新鲜的 ， 还有晒干的 ， 晒干的罗非鱼也别有一番滋味 ， 那么晒干的罗非鱼怎么做好吃呢做成啤酒罗非鱼比较好吃取晒干的罗非鱼 ， 开膛破肚 ， 去掉鳃和内脏 ， 不刮鳞 ， 将鱼平剖成均匀的两半 ， 每半边横砍几刀但不砍断；不然很容易变质腌制之前抹上一层白酒 ， 鱼更容易保存但是酒不要抹太多 ， 否则鱼肉会变霉罗非鱼一定要放在通风好 ， 阳光好的地方晒如果不是阴天下雨 ， 晚上可以不用收回来但是一定要晒干 ， 这样才容易保存 。
4、罗非鱼不止有新鲜的 ， 还有晒干的 ， 晒干的罗非鱼也别有一番滋味 ， 那么晒干的罗非鱼怎么做好吃呢做成啤酒罗非鱼比较好吃取晒干的罗非鱼 ， 开膛破肚 ， 去掉鳃和内脏 ， 不刮鳞 ， 将鱼平剖成均匀的两半 ， 每半边横砍几刀但不砍断；不然很容易变质腌制之前抹上一层白酒 ， 鱼更容易保存但是酒不要抹太多 ， 否则鱼肉会变霉罗非鱼一定要放在通风好 ， 阳光好的地方晒如果不是阴天下雨 ， 晚上可以不用收回来但是一定要晒干 ， 这样才容易保存 。
