1茶化石，又叫碎银子茶，是一种品质较高的普洱茶，其为现代工艺与古代工艺的结合，外形酷似在风化后形成的化石，所以得名原料选用为百年以上茶树的春芽叶，制作工艺复杂，流程众多，原料稀缺，成品数量较少，所以价格昂贵；碎银子普洱茶鉴别好坏的方法如下1茶叶外观，分辨碎银子茶好坏首先可以从外观下手，品质较好的碎银子茶块质地紧实，表面不会出现任何形式的霉变，大小基本相似，品质较差的碎银子茶相对比较松散，茶块表面看起来就非常粗糙，甚至；1从外观来看，正品茶化石更圆滑，外形为紧致的茶块，颜色为褐色，看起来无色差，茶块表面无任何霉变迹象，且没有其它杂质掺杂于茶块中仿品一般比较毛糙不精致，越差越毛糙正品颜色油润度光泽度好，颜色深褐仿品油；碎银子是普洱茶，主产于云南普洱市以及西双版纳地区，其个头较小，质地坚硬，颜色为黑褐色或者黑色，保存碎银子时，要将其装入密封袋中，然后放在遮阴干燥处，栽种碎银子茶树时，要选择疏松透气土层深厚的腐殖土碎银子保存方法；碎银子茶叶叫茶化石，是一种高品质的普洱熟茶因它形状比较散，细碎的样子就像碎银子一样，所以得名它是选用8年以上的优质古树老茶头，经过特殊切割工艺，反复筛选后精制而成碎银子泡出来的茶，颜色红彤彤的，比较耐泡；而假的碎银子茶汤淡薄，水味重，或者有刺激性的糯香味而没有茶味，有的还夹杂着霉味堆味，品饮后喉咙不清爽，有燥热感，还伴有锁喉的感觉03 看耐泡度 好的碎银子泡20泡属于正常，而且叶底紧实，不会明显膨胀松散 。
【怎么看碎银子茶叶年份】
1 碎银子茶是普洱熟茶，也叫茶化石因外表酷似碎银两，故名字因此而来2 物以稀为贵，做出好的碎银子是很难的它是熟茶经过粉碎再聚合块状茶3 优质的碎银子比一散茶会更加顺滑一些品尝起来更为甘甜，因为这；碎银子的特点 如果碎银子存放了十年，那么，它就属于普洱中期茶了碎银子的颜色比较深，比褐色的老茶头更深碎银子的发酵时间比老茶头长，密度也高于老茶头碎银子泡出来的茶，颜色红彤彤的，比较耐泡，甜度也较高；1 看外观 从外观看，优质碎银子形状油滑紧致，无任何霉变现象，色彩天然，而且没有其它杂质而残次的碎银子，外观比较粗糙，色彩杂，而且松散不紧实2 尝滋味 碎银子的味道，有原味及糯香两种，糯香味其实便是在里面加；碎银子也称之为老茶头，是普洱熟茶发酵后的产物，与普洱茶一样，在适宜的环境下，可以长期保存；碎银子看上去和普洱茶无关，不过，它属于普洱熟茶碎银子的原料是老茶头老茶头产生于发酵阶段茶叶被翻动，茶叶中的果胶会黏住一些茶叶，形成小小的一团这些茶团被称为ldquo老茶头rdquo老茶头分为两种，一种；3碎银子茶化石干茶的特点茶化石表面光滑圆实，外形紧致颜色为深色，具有一定的光泽不哑光表面没有其他杂质密度大，重量偏重具有冲泡20次都不膨胀的特点另外，茶化石具有较好的香气，糯香味十足，没有杂味，更没；在此书上收录的熟茶里面并没有出现碎银子所以严格意义上讲，碎银子不能算做一款茶那碎银子到底能不能喝呢我这里有一款碎银子，泡了三天都没有完全的化开，还是一粒一粒的状态撵开看一了下，都是一些碎末，已经没有 。
冲泡碎银子茶注意事项 碎银子属传统技术和现代工艺的一种结合，碎银子表面丰富，耐泡度高，适合长期存储，储存时间越长品质越高，茶叶越珍贵冲泡碎银子茶一般投茶35g，选用盖碗或紫砂壶，用水原则上以纯净水最佳，水温要求；碎银子是什么茶 碎银子是高品质的普洱熟茶，外观比较小巧精致，就如同散落的银两一样，因此而得名，碎银子一般是选用8年以上的古树老茶头经过切割工艺，再进行反复的筛选而成的碎银子如何保存 碎银子可以真空进行保存，将其；所谓的“碎银子”也叫“老茶头”，是熟茶发酵过程中形成的胶质粘结，从上世纪70年代中期生产熟茶技术发明以后，就一直存在在熟茶发酵工艺的使用中，由于温度较高相对鲜嫩的茶叶会析出自身的果胶，在不断地翻堆过程中沉淀 。
