焦麦芽醇是什么

【焦麦芽醇是什么】

焦麦芽醇是什么


焦麦芽醇是y-吡喃酮的衍生物 , 关键作为食品类增香剂、日用具和烟用香辛料、感光型材、添加剂和肌肤护理药品 , 具备焦糖香 , 在稀溶液含有草莓苗香 。麦芽糖醇并不是产酸的栽培基质 , 几乎不可能造成病菌生成不可溶聚糖 , 因此麦芽糖醇是不易产生蛀齿非腐蚀新糖质 。

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