圣女果在低温下可以保存2-3天，在高温下只能保存1天左右 。夏季温度较高时，需要尽快食用圣女果，以免变质、腐烂，若出现变质了，则需要马上丢弃，不宜继续食用 。
也可以将圣女果放到冰箱中冷藏保存，不过这样可能会导致圣女果失去鲜味，而且还十分容易被损伤，因此这种食物不建议放在冰箱内冷藏太久，一般来说，最多冷藏十天 。
圣女果在冷藏的时候，可能会散发出一种叫乙烯的气体，这种气体会催熟与其一起存放的水果，缩短它们的保质期 。
圣女果冷藏时，可以将其放在保鲜盒和保鲜袋中存放，因为这种水果会催熟其他的水果，建议单独存放 。
圣女果还可以速冻，这种食物味道没有什么变化，但是不适合保存太久，速冻起来虽然可以保存三个月左右，但是这种食物速冻之后，口感会有所改变 。
圣女果的营养价值十分高，这种食物中含有大量的番茄红素，对人体有很多的好处，其次，这种食物中含有大量的维生素c能够加快脂肪的燃烧，是减肥期间最好的食物之一 。
虽然说，圣女果有很多的好处，但是这种食物不建议空腹吃，因为空腹吃会刺激肠胃 。
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