做法步骤1将所有小龙虾用劲水冲洗数遍后 ， 再一只只处理左手捏住背部 ， 右手用牙刷对着水龙头刷洗 ， 并剪去长须2所有虾刷洗净后浸泡在有少许醋的清水中 ， 10分钟后捞出沥干 ， 要注意防止其爬出3葱白洗净切成葱花 。
1油锅烧热后 ， 将蒜切成块状 ， 爆香2倒入更多的油淹过龙虾肉13为适度 ， 将切段洗净的`龙虾块儿入锅 ， 中火即可3加入干红辣椒 ， 翻炒龙虾壳至亮红色 ， 龙虾肉微黄略硬为止 ， 放入适量的盐 ， 鸡精4最后 ， 将龙 。
爆炒小龙虾的做法 1将所有小龙虾用劲水冲洗数遍后 ， 再一只只处理左手捏住背部 ， 右手用牙刷对着水龙头刷洗 ， 并剪去长须 2所有虾刷洗净后浸泡在有少许醋的清水中 ， 10分钟后捞出沥干 ， 要注意防止其爬出 3葱白洗净切成葱花大蒜 。
1买来的龙虾要先进行冲洗浸泡2逐个清洗 ， 抽出虾线扣去虾腮3备好葱姜蒜和干辣椒4置净锅 ， 放入色拉油 ， 带油温有灼手感后放入葱姜蒜和干辣椒还有元茴炒香 ， 然后放入龙虾翻炒 ， 炒至8成红5放入开水盐和糖 。
爆炒大虾的做法1 洋葱青椒红椒切块 ， 葱白切段姜切片2 虾去泥线 ， 锅子放适量油 ， 炸至表面焦脆 ， 炸虾油留用3取一勺虾油 ， 放姜片爆香洋葱入锅子小火炒香4 放炸好的虾葱段少许生抽料酒 。
四爆炒小龙虾的做法 材料 龙虾身4只依人数而定 ， 干红辣椒 ， 葱 ， 蒜 ， 盐 ， 鸡精 做法 1油锅烧热后 ， 将蒜切成块状 ， 爆香2倒入更多的油淹过龙虾肉13为适度 ， 将切段洗净的龙虾块儿入锅 ， 中火即可3加入 。
【爆炒龙虾的做法】做法四 ， 爆炒龙虾 材料 龙虾身4只依人数而定 ， 干红辣椒 ， 葱 ， 蒜 ， 盐 ， 鸡精 做法 1油锅烧热后 ， 将蒜切成块状 ， 爆香2倒入更多的油淹过龙虾肉13为适度 ， 将切段洗净的龙虾块儿入锅 ， 中火即可3加入 。
1食材三只龙虾姜葱适量生抽适量料酒少许2买回来的三只龙虾清洗干净3将龙虾的头壳取下 ， 用厨房剪刀将龙虾的腮毛剪掉4将处理好的龙虾斩件5炒锅热油将姜葱放入炒锅爆香6然后将斩件龙虾放入 。
做法1每只小龙虾都用牙刷刷干净 ， 泡在淡盐水中30分钟泡龙虾的时候剥大蒜头 ， 蒜头不怕多 ， 越多越好吃捣成蒜蓉2热锅冷油 ， 倒入蒜蓉炒香 ， 加白糖炒匀 ， 油一定要多倒倒入小龙虾生姜红辣椒 ， 翻炒至虾壳 。
爆炒小龙虾仁 用料 虾仁 姜 蒜 海天海鲜酱油 青椒 小米辣 爆炒虾仁的做法 把虾洗干净 ， 用牙签去沙线 ， 用刀背开虾仁将虾放入容器 ， 加入盐 ， 鸡精 ， 小粉 ， 海鲜酱油 ， 姜 ， 蛋清可不放腌制5～10分钟请点击输入图片描述 。
爆炒小龙虾的做法 小龙虾刷干净 ， 至少刷三遍 ， 不然真的太脏了把头处理掉 ， 喜欢虾黄的可以留着 ， 后面炒的时候放进去增加鲜味 ， 我不太喜欢就直接丢掉请点击输入图片描述 油烧7成热 ， 转中小火倒入小龙虾 ， 炸至尾部变红 。
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