1、将煮好枣子的热水每次少量多次加入糯米粉中，抓住糯米使其变圆，边加边搅拌，直到用手捏到可以打开的程度 越是面条湿蒸的饼，粘度越高 淘米的话，先用水好好淘米，然后把年糕米泡在水里8个小时左右也可以再泡个 。
2、1准备好材料2将生姜大蒜洋葱小葱切好3锅中倒入适量水，大火烧沸后将年糕放入，大火煮2分钟，捞出沥干水分待用4将洗净的大闸蟹对半切开5看见蟹黄了吗实在是太诱人啦6将切好的大闸蟹沾少许 。
3、1火腿切片，鸡蛋打散，青菜豆芽清洗干净，烧一锅开水，将青菜和豆芽焯熟后，捞出来备用，再将年糕倒入开水中，烫软后来出来，过一遍凉水，沥干备用2起油锅，油烧热后倒入鸡蛋，将鸡蛋煎熟后盛出备用4重起一 。
4、1年糕放进开水锅里稍煮软，取出沥干水分后切成小段元葱红萝卜白菜葱切成丝备用2炒锅注油烧热，下圆葱丝和胡萝卜丝稍炒，填上适量清汤3烧开后放入白菜丝4再次烧开后加入韩式辣椒酱，搅拌均匀5继续 。
5、同理，清水也可以换成牛奶或是椰子汁，这样做出的年糕会有浓郁的奶香味，吃起来更美味先将糯米粉白糖蔓越莓干澄粉混合好，然后倒入三分之二的清水，搅拌均匀之后，看糯米团的成团湿度，再加入另外的清水，拌成糯米 。
6、步骤1用温水将年糕泡浸三十分钟炒年糕用料年糕500克韩式辣酱二勺糖一勺番茄沙司一勺白米醋一勺木薯淀粉一勺炒年糕的处理方式 步骤2提前准备日式炒年糕酱二勺温水将年糕泡浸三十分钟番茄沙司一勺蒜末进行爆香，倒 。
7、1准备300克大米用凉水浸泡一夜2用榨汁机把大米榨成米浆，倒入锅中，开中小火边搅拌边熬制3熬到米浆挂在铲子上不会掉4在案板上倒入100克玉米淀粉5把米浆放在上面，反复揉搓捏成团6把米浆团用手 。
8、步骤1年糕用刀切成小段2锅内放入适量的清水煮沸3倒入年糕，继续煮沸，直到年糕软得可以稍弯即可4准备好一碗冷水，捞出年糕放入冷水碗内，把你年糕切成半个手指长度5锅内放入适量食用油，放入韩式辣酱 。
9、食材年糕，小葱，包菜，猪肉，尖椒，蒜头 1年糕买的切好的，太硬了不好切，所以买的切好的，简单，方便2将年糕掰开，在开水锅中煮软，捞出放在冷水碗中，备用3将葱，尖椒切小段，包菜切丝，猪肉切丝，蒜头切碎 。
10、这次要分享给大家的便是炒年糕的做法，将年糕搭配洋葱和茭白，经过简单的炒制，便能做出一道美味的菜肴，不过炒年糕的时候也是非常需要技巧的，否则年糕会黏糊，大大影响口感的，下面我便将炒年糕的正确做法详细分享给大家茭 。
11、2与此同时，将松江大米煮熟后，放在石臼里用榔头反复捶打，待捶打至米已无整粒后取出，每500克切20根，每根里裹一小块已经氽过的排骨，再入酱汁油锅中煮氽，3洒上五香粉，则既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆，十分 。
12、时间到以后关火，打开盖子晾凉8把蒸好的年糕晾凉，不沾手的时候就可以取出装盘，可以直接吃，也可以切成薄片，上锅用油煎着吃，炸好的年糕片搭配上白糖，咬一口香甜软糯，枣香味还足，越吃越想吃 。
13、年糕炸着吃比较好吃，具体做法如下主料年糕100克鸡蛋1个 辅料白砂糖5克 步骤1首先拿出鸡蛋1个，年糕200克，搅拌均匀，具体操作，如图所示2食用油10毫升，放入年糕，小火炸至松软，具体操作，如图所示3 。
14、蒜薹主料年糕200g辅料油适量盐适量糖适量鸡精适量生抽适量郫县豆瓣酱1勺大葱1根青椒1个洋葱1个小青菜20g蔬菜炒年糕1将食材洗净，备用2锅内倒水，将年糕放入锅内煮23分钟3捞出放入凉水 。
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