15、醋，糖，酱油，鸡精提味不加也可，待土豆绵软汤汁浓稠后关火将卤子拌入面中小贴士 喜爱五花肉可放入肉丝，可放鸡蛋，可不放萝卜，可自由组合各类菜肴，黄豆酱必备不喜绵软可少煮一会，咸淡自宜 。
16、虾仁香菇打卤面的做法 准备材料 虾仁去壳，用刀对剖，去虾线 鲜肉切丝，香菇和黄花菜提前温水泡好，挤干水分后香菇切片，黄花菜切段，木耳洗干净，葱姜切片备用 锅中放油，放入两颗大料炒香 再放入葱姜片和肉丝滑炒 加入 。
【肉丝打卤面的家常做法】17、食材明细 鲜面条适量 鲜黄花菜适量 猪肉适量 鸡蛋适量 盐适量 鸡精适量 香菜适量 花生油适量 咸鲜口味 煮工艺 廿分钟耗时 简单难度 黄花菜打卤面鲜黄花的处理的做法步骤 1 新鲜黄花菜把中间的蕊去掉2 水烧开后，把 。
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