【炸速冻鸡柳怎么炸】
锅内加入适量食用油 , 油温烧到5成热 , 注意油温的把控 。将速冻的鸡柳一块一块下到油里面 , 炸2-3分钟左右 , 捞出来进行控油就可以了 , 冷却后便可食用 , 这样炸出来的速冻鸡柳便不会粘锅 。或者煮半熟之后再炸 , 也可以粘点酥炸粉再炸 , 味道会更好 。
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