家常鱼香鸡蛋的制作方法

工具/材料鸡蛋,盐,温水,肉末 , 葱,番茄酱,黄瓜,胡萝卜,尖椒,木耳,白糖,陈醋,鸡精,淀粉
操作方法01、首先我们将五个鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子打散

家常鱼香鸡蛋的制作方法


02、然后我们倒入1.5倍的温水,撇去浮沫,盖上保鲜膜用牙签扎几个小孔 , 放入蒸锅中,开锅蒸十分钟
【家常鱼香鸡蛋的制作方法】03、然后我们起锅烧油 , 油热放入葱花肉末炒香,再放入适量的番茄酱 , 适量的黄瓜胡萝卜丁,尖椒木耳?。偌尤氚肷姿淳?
04、接着我们再适量的白糖,陈醋,再加入少许盐,鸡精调味 , 最后用水淀粉勾芡一下
05、接着我们将炒好的肉末浇在蒸好的鸡蛋上面
06、美味的鱼香鸡蛋就制作完成啦!看着是不是很有食欲?

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