工具/材料虾 ， 香菇，葱姜蒜，胡萝卜
操作方法01、选择这种帽大的香菇 ， 洗净
【网红虾酿香菇的做法】02、虾肉剁成馅，胡萝卜切成末，香菇柄切成末 ， 如下图所示
03、将胡萝卜，虾，香菇，葱姜蒜，混合 ， 加盐 ， 味精，花椒，搅拌均匀 。
04、将做好的馅放入香菇帽子中 ， 做成如下图所示状，做好后全部装于盘中 ， 然后在蒸笼中蒸熟 ， 大概蒸20分钟 。
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