萝卜是寒性的吗


萝卜是寒性的吗



【萝卜是寒性的吗】萝卜又名菜菔、罗服 。我国是萝卜的故乡,栽培食用历史悠久,早在《诗经》中就有关于萝卜的记载 。它既可用于制作菜肴,炒、煮、凉拌等俱佳;又可当作水果生吃,味道鲜美;还可用作泡菜,酱菜腌制 。萝卜营养丰富,有很好的食用、医疗价值 。有“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”的说法 。

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