罗汉肉怎么做的


罗汉肉怎么做的



准备食材:罗汉肉250克 , 红辣椒 , 绿辣椒各20克 , 油少许 , 蒜3瓣 , 葱半个 , 盐一勺 。
罗汉肉做法:
1、锅中先放入油 , 开小火至烧热 , 后放入蒜 , 葱 , 并进行翻炒;
2、过1分钟后放入罗汉肉 , 待炒到七成熟左右再放入红辣椒 , 绿辣椒 , 盐 , 味精少许 , 可加入适量的花椒;
3、再烧三分钟后起锅 , 其香辣味美 。
【罗汉肉怎么做的】罗汉肉取料位置:猪五花肉 , 肚皮肉 , 膈肌 。

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