与上方侧脉相连，构成封闭形的网脉系统凡不具备上述特征的都是假茶三测定用化学方法测定“茶”中咖啡碱和茶多酚的含量凡是咖啡碱含量达2%～5%，同时茶多酚含量达l0%～20%的是真茶，否则即是假茶 。
【茶叶辨别最简单方法】4茶叶整碎就是茶叶的外形和断碎程度，以匀整为好，断碎为次比较标准的茶叶审评，是将茶叶放在盘中一般为木质，使茶叶在旋转力的作用下，依形状大小轻重粗细整碎形成有次序的分层粗壮的在最上层，紧细 。
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