辅料中筋面粉120g植物油80g猪肉糜120g榨菜50g细香葱适量料酒1勺碎花生适量黑芝麻适量熟面粉适量芝麻油1勺黑胡椒适量味精适量盐适量白砂糖适量 榨菜鲜肉月饼 1 所有肉馅材料拌好，按一个方向 。
用料 高筋粉220g 低筋粉165g 白油135g 水80g 鲜肉320g 榨菜80g 鸡蛋2个 榨菜鲜肉月饼的做法 油皮将高筋粉白油60g水称一起拌匀榨菜鲜肉月饼的做法 步骤1 揉至表面光滑，放一旁醒发待用榨菜鲜肉月饼的做法 步骤2 。
说到月饼，杭州人最爱的就是榨菜鲜肉了～其实榨菜鲜肉月饼的制作方法比想象中的简单哦所需材料外皮材料水油皮中筋面粉280克，白糖25克，麦芽糖10克，猪油90克，开水110克左右 油酥中筋面粉220克，猪油110 。
1食材五花肉500克榨菜270克低筋面粉200克面粉300克鸡蛋1个2榨菜用清水冲洗后切碎，五花肉斩成末加入榨菜葱姜末和鸡蛋3接着再加入适量盐糖生抽胡椒粉和芝麻油，顺一个方向搅拌上劲，放冰箱 。
做法1榨菜洗净切碎要用那种整颗的一大块的`榨菜，外面有五香粉的，这种榨菜不是很咸也很脆2放到猪肉糜中，加一个蛋适量鸡精和五香粉，一点料酒3用筷子顺一个方向搅匀备用4准备做油皮，A中所有材 。
榨菜鲜肉月饼没有烤箱怎么做？完全可以用平底锅来完成 水油皮面团面粉150克，猪油60克，细砂糖25克，水42克 油酥面团面粉100克，猪油50克 榨菜鲜肉馅猪肉馅190克，榨菜40g，白砂糖15克，蜂蜜1大勺15ML，香油10ML 。
鲜肉榨菜月饼的做法步骤 1 先来制作馅料吧2 将榨菜切成末 3 猪肉糜加入生抽五香粉糖香油蛋清用筷子搅上劲我的榨菜比较咸了，所以不加盐了4 加入榨菜末搅拌均匀待用我的肉糜和榨菜比例大概32的样子5 。
【榨菜鲜肉月饼做法】
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