曲靖特产有:宣威火腿、云海白毫、华宁柑桔、牟定油腐乳、富源魔芋、富源大河乌猪、富源全羊汤锅、富源酸菜、汽锅鸡、富源酸菜猪脚、富源烤烟、墨红白芸豆、白族三道茶、抓抓粉、陆良板鸭、盐水石榴、曲靖蒸饵丝、沾益辣子鸡、麻衣馓子、罗平生姜、罗平黄山羊、紫云宝土豆、花山带皮羊肉、彝家泡缸酒、白水豆腐等 。
罗平黄山羊,是云南省曲靖市罗平县特产 。罗平黄山羊具有繁殖性能高、多胎性突出、生长发育快、羔羊成活率高、遗传性稳定、毛色一致、体型粗大、抗病力强、肉质好的特点 。目前罗平黄山羊为国家农产品地理标志保护产品,而且罗平黄山羊还被列入《国家畜禽遗传资源名录》 。
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紫云宝土豆,俗称乌洋芋,是云南省曲靖市宣威市宝山镇特产 。其具有色泽绚丽、薯形小巧、品味独特和营养丰富等特点,是宝山镇特色农产品之一,宝山紫云宝乌洋芋微量元素丰富,品质优良,维生素含量高,营养丰富,花青素含量高 。是最佳的特色食品 。
盐水石榴是云南省会泽县特产 。因产于会泽娜姑镇金沙江的小支流盐水沟周围而得名,籽大、肉质厚、籽核软、液汁纯甜、清香宜人 。以“云南水蜜石榴”为名,畅销港澳台市场,被誉为“神石榴” 。获′95中国昆明“科交会”金奖;三个主栽品种“花红皮”、“绿皮”、“火袍”连续两届(93、94)获省优水果称号 。
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