之所以用那样的炒法是为让栗子均匀受热 。
单独炒栗子不易掌握火候,栗子极容易烧焦 。且容易爆炸 。即便是炒出来,也没有加糖的香甜 。
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之所以用那样的炒法是为让栗子均匀受热 。
单独炒栗子不易掌握火候,栗子极容易烧焦 。且容易爆炸 。即便是炒出来,也没有加糖的香甜 。