家庭腌制酥脆酸甜的白萝卜的操作如下1材料小园白萝卜1000克萝卜皮比肉脆，盐20克，生抽酱油50克，五香粉2克，糖20克，45度的香醋5克，高度白酒53度以上2克，干净的玻璃瓶1个我是用200克装的雀巢咖啡 。
腌萝卜皮 用料 萝卜 砂糖 蒜头 生抽老抽 陈醋 盐 辣椒 腌萝卜皮的做法 取萝卜的皮或者连同萝卜里面的肉也可以，但是萝卜皮比较脆，口感好 请点击输入图片描述 按口味撒适量盐拌匀腌1小时 老抽和陈醋11放入 请点击 。
【酸甜萝卜皮的腌制方法】
酸甜脆爽的腌萝卜皮的做法 白萝卜洗净，皮可以加一点盐搓一下，顺着切下来，不用太薄可以带一点里面的萝卜肉 切成片 加一些盐，腌24小时 第二天倒掉里面腌出来的水 装到干净的罐子里，加入几粒大蒜 加入白糖和醋，以没 。
爽口萝卜皮的腌制方法 原料白萝卜或青萝卜1000克泡野山椒6粒大蒜3粒红辣椒2个盐适量蒸鱼豉油2汤匙白糖2茶匙香醋1汤匙老抽几滴泡野山椒水200ml 做法1备好主材料，把萝卜红辣椒洗净2每个 。
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