又脆好吃的自制薯条做法如下用料土豆1块200克玉米淀粉20克植物油适量番茄酱适量步骤1土豆去皮洗净切大小均匀的条状 ， 放入清水中冲洗一下2锅中烧开水 ， 下入土豆条焯水一二分钟3待锅中水再次烧 。
4锅中油烧至七成熟 ， 放入筷子冒泡泡放入土豆条5小火炸三分钟 ， 薯条变轻飘起 ， 微微发黄就可捞出薯条就做好了 。
土豆薯条做法如下第一步准备一些黄土豆 ， 它的淀粉含量高 ， 很容易炸酥脆土豆洗干净后削皮 ， 切成5毫米宽的土豆条经过多次对比 ， 切粗一点炸出来的口感更好第二步把切好的土豆条放入清水中淘洗2遍 ， 洗掉多余的淀粉 。
炸薯条 炸出来的薯条跟麦当劳 ， 肯德基没什么区别在家里做不会重复用油 ， 外酥里嫩 ， 健康又好吃材料 马铃薯土豆做法 1土豆切成粗细适中的条状 ， 放入冷盐水中浸泡1015分钟2将泡过的土豆条放入沸水中煮至89分 。
煮好后捞出沥干水分 ， 或用厨房纸吸干水分3将土豆条倒入盆中 ， 加两勺玉米淀粉翻拌均匀4锅中油烧至七成熟 ， 放入筷子冒泡泡放入土豆条5小火炸三分钟 ， 薯条变轻飘起 ， 微微发黄就可捞出薯条就做好了 。
2切好的土豆条冲冲水 ， 把表面的淀粉去掉 ， 然后再加入水 ， 里面加点白醋或者一小勺盐浸泡10分钟左右 ， 这样在炸的过程中薯条不容易断3锅里水烧开以后 ， 把土豆条倒进去煮2分钟左右 ， 煮的时候可以在锅里加入一小勺盐 ， 用 。
第三步把螺旋薯条放入腌料中用手搅拌 ， 用飞薯007特用腌料腌制一下第四步把腌制好的薯条放进裹粉盆里 ， 简单糅合裹粉 ， 让入漏网取出第五步用飞薯007推荐的炸炉 ， 或者用家里的炒菜锅 ， 加适量油 ， 油加热至5成 。
第1步 ， 首先我们要挑选品质好的土豆 ， 一般荷兰薯土豆比较适合炸薯条 ， 特别是含水量比较少的土豆 ， 这样的土豆它炸出来之后 ， 吃起来口感比较酥脆好吃第2步 ， 将买回来的土豆先用水清洗干净 ， 然后再削皮刀削掉土豆皮 ， 先将土豆 。
如果想要它更脆 ， 切好后 ， 可以先放入开水里煮熟 ， 冻一下再炸 ， 然后拿出来沥干油 ， 撒上一些盐 ， 就会很脆 ， 很好吃了但在冻的时候 ， 不能把全部的薯条放在一个碗里 ， 很容易粘在一起 ， 最好拿个大盆子把它铺散开来 ， 一根 。
【怎么做又简单又好吃的薯条】4将切好的土豆放进容器中 ， 加入适量盐 ， 搅拌均匀 ， 浸泡半小时左右5将浸泡好的土豆用清水清洗干净 ， 滤干后 ， 锅中倒入足量的油不着急现食用的情况下 ， 可以将滤干的薯条用热水煮一下后 ， 晾干 ， 放进冷冻室冷冻 ， 待 。
首先炸薯条的油就没有保障 ， 吃着也不够放心 ， 其次分量少就不说了 ， 价格还高 ， 根本划不来所以今天小编就给大家推荐一种炸薯条的家常做法 ， 让你在家也能吃到口感美味的小吃 ， 这个方法十分简单 ， 厨房小白也能快速上手 ， 吃 。
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