炖豆腐原料：豆腐三块，猪肉片一两，熟油菜段、玉兰片、熟胡萝卜片、香菜段适量 。
佐料：盐、味素、花椒水、蒜片、葱、姜丝各少许 。
【请问炖豆腐都放什么调料】制作过程：
将豆腐切成三角块或者小方条块，用开水烫一下 。锅内放少量油，油热用葱、姜丝炸锅 。然后放入熟油菜段、玉兰片、熟胡萝卜片稍煸炒 。添入适量高汤，再放进盐、花椒水、豆腐 。再用慢火炖四五分钟，放上味素、香菜段即可出锅 。炖豆腐就制作完成了 。
推荐阅读
- 请问炖牛肉一般需要花多长时间啊
- 请问炖肉类怎样收汁
- 请问炖土鸡汤要用什么调料
- 请问炖鸭汤要放哪四物
- 请问多吃陈醋有什么好处
- 请问多吃袖子有什么好处
- 请问多少的反义词是什么呀
- 请问剁椒鱼该怎么做才比较好吃
- 请问鹅肉是不是发物啊
- 请问鹅怎么吃呢