1、1 用纱布可以去市场买类似于蚊帐的带有小孔的纱布，罩在腊肉周围就可以了2 把腊肉晾桅杆上也可以把腊肉晾在桅杆上，高处风大，苍蝇飞不上去3 用蚊帐可以在户外挂通风透气良好的大孔蚊帐，把腊肉吊起来 。
2、晒腊肉喷白酒可以防虫晒腊肉喷白酒可以防虫，白酒可以给腊肉消毒且去腥去骚，再搭配上一些花椒，可以起到防虫驱虫的作用在晾晒的过程中也能使肉更香，能够让腊肉长期贮存而不易发霉变质腊肉晒干后，要用保鲜袋或密封袋 。
3、方法二石灰防潮保存法我们可以把腊肉放入一口干净的缸里，然后上面用一层薄布蒙起来，再盖上一层木板，选择的位置一定要选择干燥以及干净的地方然后在地面上铺上一层两寸厚的生石灰把装腊肉的瓦缸放在铺满石 。
4、晒腊肉喷白酒可以防虫，白酒可以给腊肉消毒且去腥去骚，再搭配上一些花椒，可以起到防虫驱虫的作用在晾晒的过程中也能使肉更香，能够让腊肉长期贮存而不易发霉变质腊肉晒干后，要用保鲜袋或密封袋装起密封，放到冰箱冷冻 。
5、可以在腊肉外面套上一层纱网这样既能透气散发水分，又能防止苍蝇 。
6、二晒肉的时候怎么防止苍蝇 1您可以在市场上购买一个小的蚊帐，然后将腊肉放入其中晾干，以免苍蝇进入2将腊肉挂在相对较高的地方，那里风比较大，苍蝇不容易飞起来 3点燃旁边的蚊香，或喷一些驱蚊剂 三怎么让 。
7、可以，其他方法1硬币驱苍蝇准备一个透明干净的塑料袋子，然后放46枚一元硬币 然后将清水倒入塑料袋中，大概半袋就可以，系好塑料袋子将其挂在个苍蝇经常出没的地方苍蝇会由于塑料水袋的光的折射，出现香厥 。
8、腊肉涂盐防苍蝇腊肉腌制加足够的盐，腌制肉时，每斤食用盐应不少于一两个，以此类推其他方法远离水分，避免弄湿，水分是影响腊肉和腊肉晾晒的主要因素在晾晒过程中，准备好的腊肉应通风良好，并在阴凉处或阳光下晾晒 。
9、可以在市场买一个小蚊帐，腊肉放在里面晾晒，这样苍蝇飞不进去把腊肉挂在比较高的地方，高处风比较大，苍蝇不容易飞上去在旁边点一支蚊香，或者喷点驱虫剂腌肉注意事项在腊肉准备干之前，有必要采取一些有效的方法将 。
10、腊肉在准备晾干前，要采用一些有效的办法，把腌制好的腊肉与苍蝇易接触的地方隔离开来，避免苍蝇接触生蛋如铁框和纱布，铁框和细孔铁纱网之类的晾肉时须将肉做光滑，尽量少缝隙，缝隙处再塞盐，有条件可用纱布套住晾 。
11、晒腊肉技巧 1晒腊肉之前，要现将腊肉用盐和花椒腌制一段时间，然后用铁钩将腊肉晾晒风干在冬季温度较低，只是晾晒可能会无法满足腊肉的保存需求，因此还会将腊肉进行烘烤或熏制2无论是风干腊肉还是烟熏腊肉，其晾晒的 。
12、凉之前先用开水烫一下，那样拉的时间回缩短，快干腊肉长虫子也可能是苍蝇的缘故，做好防苍蝇的工作就可以了还有不要让缝隙粘连在一起就行了腌制时放多点酒不用放蚝油，蚝油有腥味，招苍蝇晒腊肉都系用汾酒，近 。
13、其次还有一种原因，那就是腌制腊肉的过程中，食盐白酒以及各种香料的比例不对，比例不对会导致腊肉不能很好的被腌制，也会导致腊肉在腌制的时候变质晒腊肉的正确方法放在通风的环境中即可晾晒腊肉时，不宜直接将腊肉 。
14、腊肉里面有蛆怎么补救2 2腊肉怎么样才能让它不长蛆 蛆通常在一定的条件下生长，例如在合适的温度和湿度等条件下，如果深圳的空气相对潮湿，蛆很容易生长，并且有苍蝇在上面爬行在阳光直射的情况下，将其取出吹吹风或晒 。
