冬天保存萝卜最好的方法 _云知道

3冬季萝卜可腌制后保存，除了上面介绍的保鲜储存法以外，冬天中的萝卜还可以腌制以后保存，腌制萝卜的方法有很多种，最简单的一种就是直接用开水把食用盐冲开，再把萝卜洗好以后去掉水分放在盐水中腌制，把腌萝卜的容器放在。
冬季萝卜保存方法如下方法一萝卜去掉芽眼，多削一点，放在编织袋中，外面再套一层塑料袋，放放气，不放气萝卜易烂，经常这样做萝卜会保存的比较好方法二可以用窖贮法，先选择背风向阳的地方挖一个深15～17m的。
1冬季萝卜可以用土埋，冬季中想保存萝卜不让它变质，可以采用土埋的方法，家里有院子的朋友可以在院子中挖一个坑，坑的深度以不上冻为宜，一般都会一米以上挖好坑以后把想保存的大萝卜挨个摆放在坑内，然后在上面埋上。

4处理好的白萝卜我们将其放在太阳底下晾晒两到三天一定要记得勤翻动一两下，晒干萝卜表面的水分然后再用其保鲜膜都包裹起来，放在纸箱子里就可以了然后再将纸箱放在阴凉通风处，这样保存的白萝卜随吃随取就特别的。
方法一可以用土坑保存的方法来进行长期保存，将新鲜的萝卜削去顶，去毛根，严格剔除带有虫伤，机械伤，裂口和过小的萝卜，挖一个1米见方的土坑，将萝卜根朝上顶朝下斜靠坑壁按顺序码紧，码齐一层萝卜，撒上一层。
首先第一个办法就是用到保鲜膜只要用它把萝卜切开的部分封好就行，并且还不能让空气进去，这样一来，萝卜的呼吸作用就会减少了，而腐烂的时间就会变长要是能将封好的萝卜放进冰箱就更好了第二个办法就是腌制因。
【冬天保存萝卜最好的方法】