重阳节必吃的9种食物( 二 )


1重阳糕重阳糕 , 也被称为“花糕” , 因在重阳节食用而得名 , 是重阳节必须吃的传统美食因为重阳节也被称为“登高节” , 传说登高可以“避祸” , 而一些不能登高或不想登高的人 , 就在家中吃“重阳糕”象征“人往;重阳节有吃重阳糕的传统食俗 , 重阳糕多用米粉果料等作原料 , 一些重阳糕 , 还要加入枣子栗子为馅料因为重阳节人们会有登高避祸的习俗 , 而“糕”与“高”同音 , 所以在重阳节的时候 , 重阳糕是一种十分受欢迎的食物 。
二菊花糕 潮汕人过重阳节 , 是一定要吃菊花糕的 , 这种传统已经有100多年的历史了栗子糕吃起来是栗子的味道 , 那么菊花糕吃起来则是菊花特殊的香味这种糕点吃起来是入口即化的感觉 , 香甜松软 , 吃完让人意犹未尽三菊;1萝卜汤在山东昌邑北部 , 人家习惯在重阳节吃萝卜汤当地有谚语“喝了萝卜汤 , 全家不遭殃”辣萝卜汤是一款家常食补汤品 , 主要食材是白萝卜常见的萝卜汤有白玉瑶柱汤羊肉萝卜汤排骨海带萝卜汤虾皮粉丝萝卜汤 。
【重阳节必吃的9种食物】

重阳节必吃的9种食物


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