薄荷怎么做好吃,鸡蛋炒薄荷怎么做好吃

【薄荷怎么做好吃,鸡蛋炒薄荷怎么做好吃】

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1、薄荷一把、鸡蛋4只、调味盐适量、生抽少许、橄榄油/椰子油足量 。
2、去梗取薄荷叶片洗净,打入鸡蛋,搅拌后发现叶片太多,又加了一枚鸡蛋,加盐调味生抽提色;热锅下足量油烧热;倒入薄荷蛋液煎至蛋液凝固呈金黄色;两面金黄即可起锅装盘

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