鱼香肉丝的做法步骤 1小碗中倒入淀粉白糖生抽盐醋清水调鱼香汁 2锅中倒入适量的食用油 ， 待油热后 ， 然后加入豆瓣酱蒜末炒出香味 3将肉末木耳青笋丝放入锅中 ， 然后煸炒均匀 4将鱼香汁倒入锅中 。
鱼香肉丝的家常做法如下原料肉丝适量配菜适量1先把里脊肉切成丝加适量盐和鸡精 ， 胡椒粉 ， 料酒 ， 一个蛋清 ， 适量淀粉 ， 拌匀腌制入味2调碗汁一勺淀粉 ， 适量酱油白糖陈醋 ， 加半碗清水搅匀备用3起锅 。
鱼香肉丝的简单做法如下准备材料里脊肉笋水发木耳切丝 ， 葱切丝 ， 大蒜姜片 1主要材料备齐里脊肉笋水发木耳切丝 ， 葱切丝 ， 大蒜姜片切末备用 ， 2肉丝加盐料酒和少许淀粉腌制10分钟 ， 3蚝油生抽醋 。
鱼香肉丝做法一食材 300克里脊 ， 100 克冬笋 ， 5朵干木耳 ， 1段大葱 ， 1个 鸡蛋 ， 3片姜 ， 15毫升生抽 ， 30毫升醋 ， 40克泡椒 ， 5克盐 ， 15克白糖 ， 15毫升料酒 ， 15毫升水淀粉做法 1里脊洗净后切成丝 ， 加入料酒鸡蛋 。
鱼香肉丝的家常做法1里脊洗净后切成长约4厘米 ， 宽半厘米的丝 ， 加入料酒鸡蛋蛋清即可水淀粉20ml盐3克 ， 拌匀后腌制20分钟同时将干木耳泡发 ， 冬笋洗净 ， 分别切成细丝 ， 泡椒切碎备用 2取一只小碗 ， 依次加入 。
鱼香肉丝 材料猪里脊肉 ， 木耳 ， 辣椒 ， 竹笋 ， 姜 ， 蒜 ， 辣豆瓣酱 ， 酒酿 ， 盐 ， 糖 ， 淀粉 ， 醋做法 1肉丝顺着猪肉的纹理 ， 切成肉丝取一个碗加2大汤匙的水2茶匙的酱油1茶匙糖12的淀粉 ， 把肉丝放入碗里 ， 按摩 。
做法步骤1尖椒洗净切丝 ， 胡萝卜去皮切丝 ， 黑木耳泡发切丝 ， 如下图图1 2猪肉切成小条 ， 放入油锅里翻炒 ， 如下图翻炒时间1分钟图2 3加入葱姜蒜末一起翻炒爆香 ， 如下图时间半分钟图3 4加入青椒丝 。
1猪里脊切长约8cm ， 粗03cm的二粗丝 ， 加盐料酒搅至上劲后放水淀粉搅匀 ， 封油备用2青笋木耳切细丝并将青笋用少量盐腌制3起锅烧油 ， 中油温滑肉丝 ， 变白捞出沥油备用4淘洗用盐腌制的青笋 ， 并沥干 。
1把里脊肉切成细丝 ， 用生抽1汤匙 ， 胡椒粉适量 ， 料酒1汤匙 ， 水淀粉1汤匙抓匀腌制10分钟2胡萝卜青椒切丝准备葱姜蒜丝3在微波容器中加入2汤匙植物油 ， 加入姜蒜拌一下 ， 放入微波炉高火1分钟4取出 ， 加入肉丝 。
主料 瘦肉150克胡萝卜半根莴笋1小节黑木耳适量 辅料 泡椒3个郫县豆瓣酱半勺醋半勺糖半勺生抽1勺蚝油1勺葱2棵姜2片大蒜2瓣 鱼香肉丝的做法 1准备材料 ， 泡椒是超市买的那种罐装的小米椒 ， 这次忘记放了 ， 加上会更好吃 2 。
鱼香肉丝是一道川菜 ， 鱼香味是用糖醋泡椒和生姜调出因酸甜鲜辣 ， 因此是极其下饭的下面我给大家分享鱼香肉丝的做法 ， 希望你喜欢鱼香肉丝的做法一材料 原料豆腐皮1张 ， 水发木耳120克 ， 胡萝卜120克 ， 姜15克 。
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