西湖龙井冲泡方法 _云知道

2待开水凉至85度左右，高提水壶，冲入适量的水，已覆盖所有茶叶为佳3采用“回旋斟水法”向杯中注水少许，以4分之1杯为宜，温润的目的是浸润茶芽，使干茶吸水舒展，为将要进行的冲泡打好基础摇香30秒左右。
明人田艺衡曾有ldquo烹煎黄金芽，不取谷雨后rdquo之语二再赏甘霖 ldquo龙井茶虎跑水rdquo是为杭州西湖双绝，冲泡龙井茶必用虎跑水，如此才干茶水融合，相辅相成虎跑泉的泉流是从砂岩石英砂中渗出。

洁净的阔口透明玻璃杯一个西湖龙井茶这里以特级特香为例电水壶一个基本功夫茶具一套包括茶海一个茶道六件套一个陶瓷储茶罐一个冲泡方法一用电水壶把水烧开至100摄氏度，备用二西湖龙井冲泡用水的。
正确的泡西湖龙井方法选择透明的玻璃茶具，而且在冲泡茶叶时，要让水沿着杯子壁慢慢注入西湖龙井平时冲泡时，可以先准备合适的玻璃杯，用开水把玻璃杯温热一下，然后再注入九成满的水，随后把适量的西湖龙井投入到热水中。

【西湖龙井冲泡方法】西湖龙井的冲泡步骤1拿300ml玻璃茶杯举例，按照比例175的茶水比例，取3g龙井茶投入杯中也可根据自己的口感适当调整投茶量2先加三分沸水，约占杯14很多绿茶的冲泡讲究85~95度的热水，其实顶级的绿茶。
1用刚刚烧开的开水温杯，往杯中放入适量的西湖龙井茶叶2在开水温度降至85度左右的时候，高提水壶，冲入适量的水，直至覆盖所有的茶叶3使用“回旋斟水法”往杯中加入14杯水，使干茶叶吸水直至舒展摇晃30秒。