一集北纬28东经117的鹰潭是典型的亚热带季风性湿润气候 ， 对于生长在这样一处拥有着四季分明气候温暖雨量充沛的绝佳地理位置的鹰潭人来说 ， 香辣大概是他们最喜欢的美食体验 ， 甚至可以说鹰潭人的一天就是从一碗香喷喷的 。
【鹰潭美食有哪些】腌菜浆蒸蛋又名六月热冻 ， 江西鹰潭的传统名菜 ， 相传乾隆皇帝到天师家做客 ， 天师报出菜名ldquo六月热冻rdquo后 ， 皇帝不得其解 ， 又不便多问回京后 ， 乾隆点名要吃ldquo六月热冻rdquo ， 当时可难为了宫中御厨虽然 。
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做茄子干的手艺是鹰潭人祖辈一代代传承下来的 ， 至今已经500年的生产加工 历史 ， 复杂的制作工序 ， 鲜香味美的馅料 ， 不管是哪一种都奠定了它在鹰潭 美食 中的至高地位仙湖米粉鱼仙湖米粉鱼食江西新余特色 美食 之一以 。
金秋时节 ， 到上清吃一顿栗子烧鸡红烧板栗栗子炖肉 ， 其色香味美 ， 再若饮一杯醇香扑鼻的天师板栗酒 ， 有如此极佳享受 ， 年龄只会仅次于张道陵 ， 至少活过一百岁香酥切片 产品特色酥脆香甜 ， 料工考究 ， 营养滋补它的 。
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