【冷冻虾怎么做好吃】1、白灼冻虾,材料,冰冻虾、葱、姜、蒜 。首先把冰冻虾按照上面的方面处理好,然后把,葱洗净切寸段,姜洗净切成片 。锅中加水烧开,放锅中放点料酒,接着放切好的葱段、姜片,少许食用油,接着把已经处理好的虾倒到锅中,等虾的外皮全部变成红色的,即可捞出,吃的时候剥壳,将虾肉取出沾酱吃即可 。
2、红焖大虾,材料,冰冻大虾、酒、酱油、糖、味精、葱、姜、蒜、干红辣椒 。首先把冰冻虾按照上面的方面处理好,然后把,葱洗净切寸段,姜洗净切成片,蒜拍松切小粒 。接着在锅加适量的油烧热后,放入蒜末,生姜和蒜粒,爆出香味
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