【高压锅到时间了就会跳了吗】视情况而定 。若是普通高压锅到时间了不会跳闸 ， 若是电压力锅 ， 设置好时间后会自动跳闸 。高压锅又叫压力锅、压力煲 ， 是一种厨房的锅具 。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象 ， 使水可以达到较高温度而不沸腾 ， 以加快炖煮食物的效率 。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上 ， 在高海拔地区 ， 利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题 。
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