![胡萝卜鸡肉做法](http://pic.yunnanlong.com/230404/2151544930-0.jpg)
1、胡萝卜去皮切块,花菇浸软去蒂备用,鸡去皮洗净切成4份备用 。
2、锅内注入8杯水煮沸,全部材料放入锅中,用旺火煲至再沸腾后,转文火煲2小时,最后下盐调味即可 。
【胡萝卜鸡肉做法】鸡肉(chicken),指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用 。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类 。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品,以免引起肥胖 。
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