烧烤用的纸是烤肉纸 。烤肉纸是由木浆,双面涂以硅树脂组成 。在烧烤的时候可以拿烤肉纸垫在下面防止食物烤焦,注意我们用烤肉纸烤肉的时候不能用太久,一般用2到3次就得换了,因为用多了,烤肉纸会变色,也可能粘了很多我们烤肉的残渣,所以需要频繁更换烤肉纸 。
烤肉纸它具有不粘,防水,防油,以及高耐热(230℃)等特性,适合烘烤、烧烤、蒸、冷冻食物 。
烤肉纸在市场的很受到欢迎,一般在煎肉上使用 。他的用途有很多,可以防止在烤肉时粘锅,而且卫生美观 。
【烧烤用的纸是什么纸 烧烤用的纸是什么种类的纸】这也是烧烤的一种新型的烧烤方式,是用上下两层的电烤炉,上面铺上专用的烧烤用白纸,在纸上浇上油后涂抹大体均匀后,将肉片或者其他类食物放在纸上,经过电加温后,纸上的食品就会被烤熟,然后蘸上相应的调料即可食用 。这种用电加温在纸上烧烤的方式被称作纸上烧烤 。
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