红菇的营养价值吃红菇的禁忌吃红菇有什么好处 1红菇含蛋白质碳水化合物矿物质维生素B维生素D维生素E，并含有其他食品中稀少的尼克酸，微量元素铁锌硒锰等2含有人必需的多种氨基酸等成分，滋阴 。
孕妇可以适量的吃红菇红菇又称为高山红红菇属于菌钢是一种真菌，含有5种多糖16种氨基酸和28种脂肪酸，这些营养素很适合孕妇的使用孕妇吃红锅可以有效的防止水肿孕妇在怀孕中晚期容易出现水肿的现象食用红锅能够有效 。
红菇不与什么相克对于食物相克，早在1935年，我国科学家中国营养学会创始人郑集教授，就在民间传言较广的184对所谓“相克食物”中，选择了当时最为流行的14组食物，包括蜂蜜和葱牛肉和板栗花生和黄瓜，还有螃蟹和柿子 。
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