怎么长期保存丝瓜 丝瓜怎样长期保存


怎么长期保存丝瓜 丝瓜怎样长期保存


1、取白报纸将丝瓜包起 , 放进塑胶袋中 , 袋口绑起 , 放置冷藏即可 。
2、将丝瓜采下来 , 放在盛有凉水的盘里 , 让丝瓜能漂浮起来 。在水中存放的丝瓜一周内都能保证新鲜 。
【怎么长期保存丝瓜 丝瓜怎样长期保存】3、已切段的丝瓜除了用保鲜膜 , 还可用白报纸紧包住 , 并放入塑胶袋中绑紧 , 冷藏保存 , 但不建议使用一般报纸 , 因油墨可能会从断面渗入瓜中 , 若是刚买、未切开的丝瓜 , 则使用一般报纸或白报纸皆可 。以上两种方式皆建议于2~3天内食用完毕 , 以免丝瓜水分流失 , 而失去鲜度与口感 。

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