笋的做法大全 _云知道

引导语竹笋是大自然的馈赠，竹笋的做法多样，你会怎么做呢？以下是我整理的竹笋的家常做法，欢迎参考！竹笋的家常做法篇1 油焖笋原料竹笋葱花酱油盐白糖芝麻油做法 1竹笋剥去壳，切去老根，用刀背拍松后切段。

竹笋的家常做法大全竹笋是人们喜欢的佳肴之一，一年四季皆有，笋肉横隔及笋箨的柔嫩部分均可食用，其味清香鲜美，而被视为菜中珍品竹笋营养丰富，竹笋含有丰富的蛋白质氨基酸糖类钙磷铁胡萝卜素等，在。
冬笋的做法大全家常菜笋食材冬笋300克盐5克老抽5克白糖10克姜片5克生抽10克食用油20克1冬笋去除笋衣和根，将冬笋切段，装盘备用冬笋放入开水中焯水八分钟，捞出过凉备用2锅中放油，放入姜片。
淋上芝麻油起锅装盘，撒上葱段即成2笋烧肉的用料五花肉500克笋适量老抽适量生抽适量冰糖适量料酒适量笋烧肉的做法买来的笋用清水洗净后浸在水中1~2小时后，取出沥干水然后切成丝放入锅中，用清。
做法1竹笋剥去壳，切去老根，用刀背拍松后切段2热锅入油，油温后倒入笋段煸炒，调入酱油盐白糖调味3加入适量清水，中火焖烧15分钟左右，至汤汁收干入味，淋少许芝麻油，撒入葱花即可竹笋红烧肉 1 。
1竹笋剥去壳，切去老根，用刀背拍松后切段2热锅入油，油温后倒入笋段煸炒，调入酱油盐白糖调味3加入适量清水，中火焖烧15分钟左右，至汤汁收干入味，淋少许芝麻油，撒入葱花即可竹笋红烧肉原料五。

做法， 1首先将腊肉切条，在热水中煮到腊肉的肥肉呈半透明的状态然后把春笋切片，红辣椒切丝，青蒜斜切成段2在锅中热油，等笋片煸至焦黄，放腊肉同炒，加红辣椒丝和青蒜白，加盐再加青蒜叶，点少许料酒。
【笋的做法大全】1大的竹笋，先把竹笋放平，然后用刀在笋壳是竖着划一条线，不要太深了，否则就不能得到完整的笋，当然，要看你自己需要了，接着呢就在那条线处下手掰开，轻松就去皮了2小笋子的话就在笋尖处扭几下，把上面。