1、原料：面粉、西葫芦、猪肉、香油、盐、五香粉、姜、香葱、胡椒粉、味级鲜 。
2、把西葫芦用盐水泡泡洗净，用擦子擦成丝，要一圈一圈的转着擦，剩下瓜瓤不要 。
3、西葫芦丝少放一点盐，等出水后，挤掉水分，加香油拌均匀，让香油裹住不出水了 。
4、猪肉洗净切小块，葱姜洗净切片段 。
5、放进饺子料理器里加香油 。
6、转动饺子料理器，几下就好了 。
【用西葫芦做馅怎么才好吃，西葫芦可以做馅吗】7、把猪肉馅和西葫芦加在一起，加五香粉胡椒粉鸡精香油味级鲜拌均匀即可 。
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