腌豆角的长期保存方法 _云知道

1先把新鲜的长豆角，择洗干净，挑去有虫眼或坏的部分2把洗干净的长豆角，放在竹拍子上，放在阴凉地，把豆角的水分控干，这一步很关键，水分一定要控制，不然豆角在腌制过程中，很容易坏掉3在豆角控水的期间。
【腌豆角的长期保存方法】

一般把长豆角保存到保鲜袋等能密封的容器里，然后放到阴凉的地方即可这种方法一般能保持长豆角有几天的新鲜时间需要注意的是，市场上泡过水的长豆角不能用这种方法保存，很容易烂3对于常规短期存储，有条件的家庭可以。
这个只要腌制好，封闭好放在低温环境中起码两年之内是不会坏的腌制品本来就放的时间比较长。
1酸豆角是经过腌制和发酵的，它可以存放比较长的时间，如果是切碎了制成的酸豇豆，放在冰箱里至少可以存放两周的时间，如果是用泡菜坛腌制的酸豇豆，保存的时间会更长，只要保存的方法得当，是随时可以享受到酸豇豆的美味。
1可以捞出沥干水分，装进密封袋，搁进冰箱保鲜室，可以长期不坏2也可以放进泡菜坛密封，保存时间也可以很长3也可以直接放进冷冻室冷冻，等要吃时再提前拿出来解冻4酸豆角腌制方法食材新鲜。
直接放进冷冻室冷冻，等要吃时再提前拿出解冻1捞出沥干水分，装进密封袋，放入冰箱保鲜室，可以长期不坏2放进泡菜坛密封，可以保存很长时间3直接放进冷冻室冷冻，等要吃时再提前拿出解冻。
豆角腌制好后储存一定要保持无菌，取出放回时也要注意保持干净，这样才能储存的更长久腌豆角是一种腌制品腌豆角，选新鲜嫩豆角5千克，洗净晾干水分，加入面盐轻轻揉，稍停把豆角摆放在容器中，摆一层压一层，层层撒入。
使用酸菜制作的方法进行腌制，使用高度粮食酒加盐姜片花椒辣椒等原料后加，再加煮开冷却的水，再加上洗净后晒去明水的豆角，等待两周后即可食用，冬天要久些将腌制的坛子或者其它容器放入冰箱冷藏，就能延长存放时间祝顺利。
你好豆角洗干净晾干水分，开水加盐放置容器内晾凉，放入豆角盖好盖最好是用上面有碗扣盖得那种坛子，它的边口有个外翻边，在外翻遍里注满水密封34天即可若想再酸一点可多泡两天。
长豆角是夏天上市的季节，今天星期六，姐姐就给拿来了一些自家种的豆角，拿的特别多，就想着腌点酸豆角，刚好可以把方法也介绍给朋友们在北方这边，很多家庭都会经常把，新鲜的蔬菜用来腌制，一来可以更好的延长保存，二是。

3做成泡豆角也是保存豆角的一种传统方法，一般就是酸豆角了，这种方法能保存比较长时间，三几个月甚至一年半载都能做到从用辅料来分，泡豆角主流的方法有两种，一种是盐泡，另一种是糖泡盐泡的保存时间不及糖泡的。
开锅一次就可以出锅，把焯过的豆角放在篮子里晾一会儿，把豆角表面的水晾干，装进保鲜塑料袋里，尽量挤出空气扎紧袋口，放到冰箱冷冻保存即可2长期保存的方法将豆角腌制成酸豆角，或将鲜豆角晒干，做成干豆角。
1可以捞出沥干水分，装进密封袋，搁进冰箱保鲜室，可以长期不坏2也可以放进泡菜坛密封，保存时间也可以很长3也可以直接放进冷冻室冷冻，等要吃时再提前拿出来解冻4温馨提示在从泡菜坛中取出适量酸豆角时。
1可以捞出沥干水分，装进密封袋，搁进冰箱保鲜室，可以长期不坏2也可以放进泡菜坛密封，保存时间也可以很长3也可以直接放进冷冻室冷冻，等要吃时再提前拿出来解冻4酸豆角腌制方法食材新鲜豆角500克。