酸奶蛋糕做法( 二 )


13、家庭版酸奶蛋糕 , 做法非常简单如果要是蛋糕店去做这个酸奶蛋糕 , 可能就会做得特别复杂 , 比如说 , 用酸奶和面 , 在蛋糕胚上做上酸奶淋面 , 或是夹上一些酸奶夹心 , 但是我们在家里做就不必要这么麻烦我们只要把酸奶鸡蛋玉米 。
14、如果是同样配比的配方 , 只是将配方中的牛奶换成酸奶 , 那么做法是没有区别的当然 , 如果配方完全不一样 , 因为蛋糕的打法也就是那么几种 , 比如全蛋法 , 分蛋法 , 油糖法 , 糖蛋法等 , 所以 , 在作法可能会有所区别也可能会没有 。
15、1先将蛋黄和蛋白分离 , 分离出来的蛋黄中加入色拉油搅拌均匀2再倒入酸奶 , 进行搅拌到酸奶和蛋黄完全融合均匀3将低筋粉和玉米淀粉过筛到酸奶糊中4用刮刀上下翻拌到面糊细致为止5蛋白中加入4滴柠檬汁6 。
16、酸奶蛋糕一枚 , 口感与乳酪蛋糕相似 , 可以放冰箱冷藏 , 不会变硬用了一个玩票性质小烤箱原料酸奶牛奶鸡蛋低筋面粉柠檬汁糖黄油或植物油做法步骤第1步纯玩票性质的一个小烤箱 , 就一扎高没有控温 。
17、也成了很多妈妈和孩子之间的最佳亲子项目这款酸奶戚风蛋糕 , 一瓶酸奶加上鸡蛋和面粉 , 就能烤出健康美味的酸奶蛋糕 , 蓬松柔软弹性好 , 一点也不比外面蛋糕店里卖的差虽然这款酸奶戚风蛋糕的做法并不复杂 , 但是想要蛋糕做得 。
18、再全部倒入剩下的蛋白盆中搅拌均匀 , 装入磨具 , 震一下 , 送入烤箱中下层150度50分钟温度 , 每个人烤箱温度不同 , 摸清自己烤箱温度很重要出炉 , 震出热气立马倒扣晾凉 , 脱模2酸奶蛋糕二 1用料鸡蛋6个色拉 。
【酸奶蛋糕做法】

酸奶蛋糕做法


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