1、鸡爪300克，香菜10克，柠檬半个，洋葱半个，姜5g，盐2克，蒜3克，小米椒3克，料酒3克，醋3克，生抽3克，白糖8克，
2、鸡爪剪去指甲 。
3、姜切丝 。一根杭椒切丁 。洋葱半个切片 。香菜切段 。蒜切末 。小米辣切段 。柠檬半个切片 。
4、适量冷水下锅，放入鸡爪、料酒和姜片 。
【柠檬鸡脚凉拌的做法图片 凉拌柠檬鸡脚的做法】5、锅开后，继续煮5分钟 。
6、捞出鸡爪，放入凉水 。鸡爪去骨，切段 。
7、鸡爪放入碗里，再加入蒜末、小米辣、杭椒、洋葱、姜丝 。
8、加入香菜、生抽、柠檬片、生抽、盐、白糖 。搅拌均匀 。
9、把全部食材放入瓶子 。最上层放入柠檬片 。拧紧盖子，腌制6小时 。出锅装碗，凉拌柠檬鸡爪已经做好了 。
推荐阅读
- 柠檬水的糖水怎么做 白糖柠檬水的正确做法
- 冰的蜂蜜柠檬水的做法，冰糖柠檬水的做法
- 柠檬蜂蜜柚子茶的做法，蜂蜜柚子茶柠檬茶的做法
- 柠檬烤鸡翅的做法 柠檬烤鸡翅的做法窍门
- 柠檬生姜茶怎么做 柠檬姜茶的做法
- 泰式柠檬鱼的做法大全 正宗泰式柠檬鱼的做法
- 柠檬红糖水怎么做 柠檬红糖水的做法
- 柠檬皮屑的做法 柠檬皮屑的做法视频
- 柠檬蜜的做法特百惠窍门 柠檬蜜的做法特百惠
- 柠檬自制面膜的做法 柠檬做面膜的方法如下