【李果越放越熟是为什么】
李子越越放熟是由于果实在比较封闭式的环境里会产生出丁二烯,这些物质会加速果子成熟 。未熟的李子果能直接放到食品包装袋中,封口后置放2-3天,李子果便会烂熟 。熟透的李子果能够直接吃,也可以做李子果苹果酱、李子果水果汁、李子果干等特色美食 。气温高的情形下,李子果熟的速率会更快,要尽量避免李子果被撞击损害,不然易腐烂 。
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