1材料羊肉或者五花肉洋葱大葱胡椒粉孜然粉盐酱油白酒食用油等2把羊肉或者五花肉切片 ， 洗净控干水 ， 把葱姜切成丝3将五花肉或者羊肉放入盆中 ， 加入葱姜丝酱油胡椒粉干辣椒 ， 均匀搅拌腌制30 。
肉类 ， 海鲜类 ， 蔬菜类 ， 豆制品 ， 水果类等肉类羊肉鸡腿鸡翅里脊肉火腿肠鱼丸牛肉丸鸭翅鸡块鸡柳鸡排蟹柳猪肉牙签肉培根肉等海鲜类鱿鱼鲜虾海带墨鱼仔大闸蟹刀鱼生蚝等 。
做法如下准备材料五花肉盐料酒生抽五香粉姜粉辣椒粉黑胡椒粉蚝油糖 1五花肉先在冰箱冻稍硬 ， 可以切薄片就可以了切成薄片后把所有材料搅拌一起腌渍两小时 ， 口味清的可以不放盐 ， 因为生抽和蚝油 。
【家里烤肉怎么做好吃】在烤肉过程中如果有滴油现象 ， 会产生很高的火焰 ， 烧焦架子上的食物 ， 这时候如果用水喷洒 ， 只会产生烟灰污染物 ， 需要在火中撒些盐烧烤的调料也要精心准备 ， 它是影响烧烤口感的第二关键因素孜然粉当然是必不可少的啦 。
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