1将水烧开，放入适量粉条 2煮的时候用筷子搅一下，防止黏锅底，煮的时候水会变成白色，煮个五分钟差不多就行了，煮完之后捞出，在水龙头下冲一分钟或者放入冷水浸一下3因为第一锅水比较多混浊，因此重新烧开一 。
8加入橄榄油白砂糖酱油盐香煎花生米一起拌匀就可以吃了9拌粉不像汤粉那么烫，直接就能吃，还特别促进食欲夏天吃上这么一碗拌粉，真的很惬意还可以涮一点绿叶的菜和鲜肉片加在里面，营养更均衡 。
1准备干米粉，质量好的米粉没有杂质，口感好，有韧性，一般超市都有卖的2准备配料大蒜生姜大葱干辣椒姜葱蒜切末，干辣椒切小段3酸菜买回来洗净切成细末待用，烧适宜开水，将米粉浸泡在开水中 。
让米粉迅速降温，保持弹性，完全冲凉后的米粉，沥水备用4配料准备好5把花生米倒入锅中小火炸熟花生米6配料准备好后，可以开始拌粉了7根据自己口味加入配料，拌好就可以开吃了 。
南昌拌粉的做法如下1起锅烧水，不用等水烧开，就可将米粉放入煮2米粉煮软后，捞出，在干净的清水中不断冲洗，去除米糊后，倒入碗中3我们准备一下葱花熟的花生米榨菜蒜末4我们此时可以向米粉碗 。
用料 米粉 小葱 小红椒 青椒 蒜 食用油 生抽 老抽 醋 简单又好吃到不行的拌粉的做法 首先是要把处理米粉，因为米粉很难软化我是头天晚上用水泡了一个晚上第二天再水煮几分钟当然也可以直接丢到锅里用水煮，只 。
一正宗的南昌拌粉制作方法 我们要知道南昌拌粉的制作方法是比较简便的，首先我们需要准备一些原材料，这个时候我们需要准备一些米粉配料，有生抽老抽以及适量的蚝油和盐，也需要准备一些小米辣葱，姜蒜13鲜，还有老干妈辣菜，我们 。
4加入油的中间把另一勺生抽加进去后继续把锅里的油加入调料碗里面 5最后一碗美味的拌面拌粉酱料就完成了，可以再下一点盐哦 6做好后没忍住赶紧煮个粉伴着吃 参考资料下厨房拌粉酱料 。
南昌拌粉的做法用料米粉生抽老抽盐蚝油小米椒葱姜蒜十三鲜老干妈辣菜花生米辣椒面白芝麻香油 1锅里放冷水，米粉凉水下锅2煮到粉完全软关火，盖上锅盖焖五分钟3米粉筷子一 。
南昌凉拌粉的做法，先将米粉放入水中煮熟，后将熟粉从热锅中倒入冷水盆中急骤降温，放入簸箕中将水滤干，待吃时可依据气温随意地选用热冷水，用笊篱装上一人份的米粉飞快地在水里浸上三秒钟，麻利地抖干笊篱内的残水 。
最后把做好的拌料汁倒入碗里冷却 第十步拌粉的时候除了加入拌料汁，再加少许香油，大热天来碗凉拌粉最爽了 食用前，要先取出纯正的花生油用微火煮沸，待油发香即离火，在油中加进花生米蒜泥虾米等佐料，再将 。
拌面拌粉酱料配方，在生活中是有很多人喜欢吃拌面拌粉的，也有不少人想要自己在家里做拌面拌粉，实际上想要做好拌面拌粉最重要的就是酱料，下面来看看拌面拌粉酱料配方 拌面拌粉酱料配方1一酱香味酱汁 配方花生酱30克 。
拌粉的调料是这样做的，准备适量花椒油辣椒油麻油生抽姜蒜汁盐鸡精等，调匀以后即可和粉一起拌匀，最后撒上葱花 。
加盐适量，这个是拌料汁，味道可以适当咸一点 第八步再调入1勺辣椒粉和2锅铲水烧开关火 第九步最后把做好的拌料汁倒入碗里冷却 第十步拌粉的时候除了加入拌料汁，再加少许香油，大热天来碗凉拌粉最爽了 。
葱，姜，蒜少许，酱油，味精，鸡精，香油，麻辣鲜等调料拌匀即可 。
