海螺不能和什么一起吃
海螺是一种被受青睐的海产品,它不仅价格大众、味道鲜美,而且营养丰富 。很多人吃海螺都是直接用开水烫熟或者炒熟就吃的,没什么讲究,但是,吃海螺其实有很多禁忌,如果犯了禁忌是很危险的 。
(1)吃海螺必须去头 。
看新闻时常会听说,有人因为吃海螺而出现中毒的现象,那是不是说明海螺有毒不能吃呢?其实并不是这样的,海螺的确有毒,但却不是全身都有毒 。海螺的毒素蕴含在它的头部,它的脑神经可以分泌一些会引起食物中毒物质 。而有些人吃海螺喜欢整只都吃掉,量少的时候可能感觉不大,但一旦吃了大量的海螺头,就会发生食物中毒,这对身体的伤害是很大的 。因此,在吃海螺的时候,一定要去掉头部不能吃 。
【海螺忌讳什么一起吃】(2)吃海螺必须煮熟 。
海螺中很容易会生长着一些寄生虫或者对人体有害的细菌,这些东西,一旦活着吃尽了肚子里,都会带来很大的麻烦,不仅会因为疾病带来很多身体上的不适,还会对身体造成一些伤害 。因此,吃海螺必须要煮熟了才能吃,至少要让海螺在开水中煮十分钟才能食用,切不可以嫌麻烦或者因为一些其他原因,随便煮煮就吃 。
(3)不能跟相克的食物一起吃 。
海螺因为其含有的营养成分多,相对含有不同种的物质也更多,因此,跟海螺相克的食物也很多 。海螺不能和一些肉类,比如羊肉、猪肉一起食用,也不能和一些蔬菜水果,比如玉米、香瓜、木瓜、蚕豆一起吃 。同时,吃海螺的时候,也应该避开一些糖类食物 。
其实,海螺和蛤也不能一起吃的,一起食用以后,很可能会引起腹痛的症状,但因为两者都是很便宜鲜美且常见的海鲜,而经常一同出现在餐桌上,可能是人们吃的不多,或者把那一点疼痛忽略了,所以很少人特别注意不把两者一起吃 。
另外,切记吃海螺时不能喝凉水,不然会造成肠胃的不适 。
海螺不能跟什么一起吃
和海螺不能一起吃食物:
1、海螺+糖
海螺和糖一起吃会引起身体不适,不利于身体健康,不利于生长发育,日常生活中应尽量避免搭配食用 。
2、海螺+牛肉
海螺和牛肉一起吃会引起腹胀,不容易消化,不利于生长发育,日常生活中应尽量避免搭配食用 。
3、海螺+猪肉
海螺和猪肉一起吃会引起身体不适,不利于身体健康,不利于生长发育,日常生活中应尽量避免搭配食用 。
4、海螺+香瓜
海螺和香瓜一起吃会引起身体不适,不利于身体健康,不利于生长发育,日常生活中应尽量避免搭配食用 。
扩展资料
吃海螺时的注意事项:
1、在烹饪螺肉时,要 至少煎炒20分钟以上,以防止痢疾和寄生虫感染 。
2、海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒,食用前需去掉头部 。
3、海螺里面可能带有寄生虫,必须高温加热之后才可食用 。而 田螺性偏寒,平时脾胃比较虚寒的病人最好不要吃 。
4、在海螺的头部,通常有两种东西叫做海螺脑,两小球状的东西,在海螺肉里 。如果吃得太多,就会头晕、恶心 。海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒,所以在烹饪时应将海螺的头去掉 。而海螺的尾巴,不能多吃,不要只是吃海螺的尾巴,那部分食物对身体健康无益 。
参考资料来源:人民网--这种螺吃一口就可能丧命,怎样吃螺才健康
海螺不能和什么一起吃 吃海螺的食用禁忌须知
不能和海螺一起吃食物
海螺 + 糖:身体不适
海螺 + 牛肉:身体不适
海螺 + 猪肉:身体不适
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