如何制作红烧鲶鱼( 二 ) _云知道

13、大口鲢怎么做出红烧鲶鱼 1咱们在制作这道菜之前要准备好所需要的一些食材还有一些辅料首先需要一条鲜活的大口鲶然后辅料的话就是鸡精，盐，酱油适量白糖，葱姜蒜末适量还有一些胡椒粉，淀粉，以及适量的猪油就可以。

14、相信总有一道会是你想学的菜肴哒NO1 红烧鲶鱼准备食材如下鲶鱼鲶鱼1000克，玉米片40克，黑木耳25克，五花肉50克，蚕豆淀粉20克，食盐4克，酱油15克，醋2克，味精3克，姜15克，蒜20克，黄酒8克，小葱15克。
15、红烧鲶鱼的做法五原料鲶鱼，酒葱蒜辣椒猪油调味料各少许具体制作方法1将鲶鱼洗净切块2放入热油锅内先煎煎至鲶鱼皮呈黄色见硬时，把鱼捞出3锅内加熟猪油酒葱蒜辣椒调味料煸炒，再放入肉清汤烧开。
16、制作清蒸鲶鱼需要准备酱油，料酒，葱姜以及鲶鱼，先把鲶鱼刷清洗处理干净，可以在背部划一个刀口，这样就更加入味，葱生姜切成丝，放到凉水里面浸泡5分钟左右，这样看上去会更加的不错，泡过的水用来腌制，也可以让腥味去除。