腹部相连，抽出虾线使用少许五香粉和盐腌制十分钟后，鸡蛋打成蛋液后取适量面粉，将虾沾蛋液后沾一层面粉将大虾摆入平底锅内，倒入少许料酒，酱油，盐，醋，白糖，胡椒粉，小火煎制至大虾两面金黄后出锅即可食用 。
【平底锅煎虾几分钟】2分钟半至虾弯腰，虾弯腰了就是成熟了夹出虾，摆盘注不用洗锅，因为锅上还有虾油呢 5最关 。
老酒 平底锅盐烤虾的做法 把虾洗干净，平底锅，铺一层盐，加热，把虾倒进去，盖锅盖，因为盐已经热了，虾会蹦哒，或者可以把虾跟盐一块放进去，温水煮青蛙 焖到虾成红色，中间可以翻动下，类似炒盐，翻动虾，挤几滴 。
制作时间1020分钟 用餐人数步骤 1，大虾去掉虾线，加入料酒和少量的盐腌制10分钟2，平底锅加入少量的油，放入虾煎制3，加入柠檬汁提味，不喜欢也可以不加4，最后再两面撒上烧烤料，虾变色就可以了 。
点击查看大图 翻面后同样再煎两三分钟，此时已虾香四溢了，往锅中均匀 。
