1、小米茶有多种不同的使用方法，平时它可以直接放在杯子中用沸水冲泡，然后引用，最后余下的小米糖可以直接吃下去，除此以外，小米碴还可以放在锅中，加适量清水，煮熟后食用，除了这些食用方法以外小米茶还可以炒熟以后研成 。
2、在酷热的夏天来炒制米茶，煮熟后自然冷却后食用便可以起到清热去火解渴的功效 。
3、1米茶属于民间比较流行的一种养生茶品，作用比较广泛适量的喝一些米茶可以有效的促进肠道蠕动，从而起到一定的减肥功效，而且米茶之中还含有一定的活性炭类的物质，可以促进身体内胆固醇的代谢2它还可以减缓食物对胃肠 。
4、米茶是湖北省钟祥市特有的地方风味小吃 不知道是不是你要知道的 哪里听来得这个米茶呢 参考资料html？wtp=tt 。
【米茶的作用及食用方法】5、将我们内脏中的一些毒素以及脂肪等物质排出体内也就是我们俗称的刮肠刮油而且炒米茶是一种消暑止渴的茶饮，在夏季饮用尤其清爽，而且不用担心多应用对肠胃道造成伤害，炒米茶反而是一种可以保护肠胃道健康的茶饮 。
6、米茶不仅可以巧妙的代替米饭，又具有饮茶解渴的作用，为夏季防暑降温之佳品气候愈热，食之愈爽人们一般在头天晚上炒制后，盛入陶盆中，第二天食用隔夜米茶，如饮酸梅汤，带酸不酸，带甜不甜，生津止渴，别有一番 。
7、这种具有鲜明地方特色的制作食用方法，是钟祥深厚饮食文化底蕴的一种体现解渴降温 米茶不仅可以巧妙的代替米饭，又具有饮茶解渴的作用，为夏季防暑降温之佳品气候愈热，食之愈爽人们一般在头天晚上炒制后，盛入陶盆中 。
8、第二步，煮米茶取炒好的米茶米适量，用清水淘洗后滤去水分，再放入锅里加热至水旺，然后煮沸至大米开花，起锅自然冷却，最后放入冰箱冷藏即成这一步的关键是煮的时间，煮的时间短了，就会不熟煮的时间长了，就不 。
9、3煮米茶时，不需要加任何调料，通常是在饮用时，才按自己的口味去调味 米茶是一种在荆门钟祥石牌马良等地常见的一种地方特色食物，这是在夏天的时候常吃的，米茶是有很好的解暑作用的，这是一种很好消化的食物，特别有 。
10、除了煮茶以外，大米茶还可以直接用开水冲泡开，也是可以泡好饮用的，具有非常好的清肠解暑解渴以及护胃的功效因为很多在减肥期的人群，都是不吃米饭的，这个时候大米茶就是减肥人群不错的选择，因此在炒制的过程中 。
11、虽然热量降低了，但在其中仍然有着丰富的维生素，在帮助减肥的同时，仍然能够为人体补充一些营养，例如维生素c，维生素b6等等其中的维生素还能够有效地预防口腔溃疡和养胃的作用对于长期便秘的人群而言，炒米茶能够有效的排出 。
12、反胃呕吐消渴和泄泻等症均有食疗作用提醒小米性寒，体质虚寒者慎饮过多的小米茶，尤其不宜过多饮用冰镇的小米茶补充说明用小米煮粥食用可滋阴补血润秋燥通大便，到了秋季千万不要忘记经常喝点小米粥哦 。
13、3祛湿气防溃疡，炒过之后的焦米，有一定的祛湿功能，能够净化身体，预防皮炎湿疹糙米大麦等米糠麦皮中含有丰富的维生素和矿物质，能够防治口腔溃疡4静心安神，日本流行的玄米茶，其实就是在炒米中加入日式煎茶，茶香 。
14、烹饪技巧 1在这几步中，关键的是炒和用水炒要掌握好火候，时间短了，米茶无味，时间长了，米粒糊黑，米茶不能吃用水要掌握好比例，水少了，就会煮成稠粥，那就不是茶了水多了，煮熟的米茶就没有充饥的作 。
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