可以 煮熟的红薯可以放冰箱冷冻，但最好放冰箱冷藏，如果冷冻的话会影响红薯的口感，再加热时就不好吃了，因为红薯含淀粉比较高，煮好的红薯淀粉已经糖化，通过低温冷冻淀粉就回生了，会出现结块现象，味道不是特别好红薯 。
1屋窖贮藏法选择严密保温的屋子，靠墙根四周设置火道，用炉子供温屋内地面上砌囤子囤高1～15米，宽15～2米，长度视屋子的大小和贮量的多少而定囤底部及四周垫豆叶和软细草囤内存放健全无伤病的红薯 。
熟红薯怎么保存天冷的时候可以放近一周，存放在干燥的地方或放入冰箱，如果是已经去皮的则应尽快食用红薯买回来后怎样储存1红薯买回来后，可放在外面晒一天，保持它的干爽，然后放到阴凉通风处2也可以用报纸包裹放在 。
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