竹叶青茶的冲泡方法( 二 )


后来跟一个朋友学习了竹叶青茶的两段式冲泡法,先倒入12沸水,静等1分钟左右,等香气出来,再倒入12凉水,这样泡的竹叶青茶明显比沸水香多了,喝起来鲜爽醇厚,生津回甘好茶还是得讲究一下冲泡方法的 。
推荐你用两段式冲泡法,杯子建议用竹叶青的山峦杯,可以更好的欣赏茶叶根根立于茶水中的姿态,温杯之后,先把茶叶放进去,茶香从这个时候就开始萦绕在鼻尖了,往杯子里倒三分之二的水,静置一分钟后,再注入三分之一的 。
在泡竹叶青茶的时候就不要用沸水,而应选用95度左右的开水来冲泡将适量的竹叶青茶放在玻璃杯里,加水适量开水,静待片刻,茶水逐渐变得碧绿透亮,茶香溢出时即可饮用竹叶青茶可以冲泡3~4道,等茶水淡而无味时即可更换新 。
三品品竹叶青茶叶的味道口感 整体来说,竹叶青茶叶的口感是清香可口,入口甘醇,回甘很快在入口之前,会闻到一股淡淡的茶叶清香味香气嫩栗香浓郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽冲泡方法如下一将茶叶 。

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