艾草青团是江南地区一带的传统特色小吃 ， 青色 ， 用艾草的汁拌进糯米粉里 ， 再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉 ， 不甜不腻 ， 带有清淡却悠长的青草香气艾草是菊科蒿属多年生草本植物 ， 分布于亚洲及欧洲地区 ， 茎单生或少数 ， 褐色或灰 。
【苏州青团用的什么草汁】
青团是什么它是用青草汁将糯米粉染色 ， 揉成面团之后 ， 再在里面包入甜咸各式馅料 ， 蒸熟之后即可食用青团是清明时节特有的 美食 ， 有着独特的野草香味 ， 一般采用艾草来做 ， 口感会比较浓郁其实还有许多野草都可以做青团 。
2青团是江南地区的传统特色小吃 ， 青色 ， 用艾草的汁拌进糯米粉里 ， 再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉 ， 不甜不腻 ， 带有清淡却悠长的青草香气3青团是江南人家在清明节吃的一道传统点心 ， 据考证青团之称大约始于唐代至今已有1000 。
1艾草用艾草做青团的人很多 ， 艾草汁做出的青团有一股淡淡清香 ， 非常好闻 ， 但颜色不是很翠绿2浆麦草用浆麦草制作的青团子颜色翠绿清香扑鼻 ， 是纯正的青团子味道3鼠曲草鼠曲草去根洗净 ， 连花朵一起打成 。
青团用艾草的汁做的外形为青色 ， 用艾草的汁拌进糯米粉里 ， 再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉 ， 不甜不腻 ， 带有清淡却悠长的清香青团是江南人家在清明节吃的一道传统点心 ， 据考证青团之称大约始于唐代至今已有1000多年的历史 ， 每逢 。
1青团的原料草是泥胡菜艾蒿鼠曲草 ， 青团是一种常见的传统节日食品 ， 用草头汁做成的绿色糕团 ， 吃青团主要是流行于江南一带的清明节 ， 带有清淡却悠长的青草香气2泥胡菜学名HemisteptalyrataBungeBunge是 。
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